치킨요리와 잘 어울리는 코울슬로
재료:
< 1컵 = 250 ml / 1 Tbs 또는 1큰술 = 15 ml / 1 tsp 또는 1작은술 = 5 ml >
양배추 4 cup, 당근 다진것 2-3 Tbs, 양파다진것 1Tbs,
소스 : 마요네즈 3Tbs, 레몬쥬스 또는 레몬즙 4 Tbs, 설탕 2tsp,
식초 2tsp 또는 요거트 4큰술,우유 1/3 cup,
샐러리씨앗 (옵션) 약간, 후추 약간, 소금약간
만드는법:
1. 양배추와 당근은 가늘게 채썰거나 다진다.
2. 양파는 곱게 다진다.
3. 소스를 넣어 골고루 섞은 후 소금 후추와 샐러리 씨앗을 뿌린다.