광장동의 마약김밥을 먹으려면 비행기를 타셔야 하는 분들을 위해서 만들었습니다.
재료:
김10장, 밥 3공기, 당근, 시금치데친것, 단무지
김밥용 밥 양념: 소금 3/4작은술, 설탕 1.5작은술, 식초 2작은술, 참기름 3/4작은술
소스: 간장 1 : 사이다 2 : 설탕 0.7 또는 1 : 연겨자 1 : 식초 0.7
참기름, 깨 약간
만드는 법:
1. 당근은 채썰어 볶고, 시금치는 데쳐서 마늘 참기름 소금에 버무린다.
2. 김은 절반으로 자르고 밥은 양념하여 섞으며 김을 빼며 식힌다.
3. 김에 밥을 얇게 깔고 당근, 시금치, 단무지를 넣고 김발로 말아준다.
4. 반으로 썰어 참기름을 바르고 깨를 뿌린 후 소스에 찍어 먹는다.