팽이 버섯의 씹히는 맛이 살아있는 계란 부침
재료:
팽이버섯 100g, 계란 2-3개, 소금 약간, 파 다진것 1작은술,
빨간고추 다진것 1/2작은술,식용유
만드는 법:
1. 팽이 버섯은 씻은 후 3 cm 길이로 썬다.
2. 팽이버섯에 계란과 소금을 넣고 계란이 풀리도록 섞은 후 마지막에 파와 고추 다진것을 넣고 섞어준다.
3. 프라잉 팬에 기름을 두르고 부친다.
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팽이 버섯의 씹히는 맛이 살아있는 계란 부침
재료:
팽이버섯 100g, 계란 2-3개, 소금 약간, 파 다진것 1작은술,
빨간고추 다진것 1/2작은술,식용유
만드는 법:
1. 팽이 버섯은 씻은 후 3 cm 길이로 썬다.
2. 팽이버섯에 계란과 소금을 넣고 계란이 풀리도록 섞은 후 마지막에 파와 고추 다진것을 넣고 섞어준다.
3. 프라잉 팬에 기름을 두르고 부친다.