재료 :
아스파라거스, 방울토마토, 어린잎 채소,
올리브오일 1큰술+1작은술 , 발사믹 식초 2작은술, 머스터스드 1작은술, 후추
만드는 법:
1. 아스파라거스의 아랫부분은 껍질을 벗겨 손질 한다.
2. 올리브오일 1작은술로 발라 예열한 오븐에 (220°F) 10분동안 굽는다.
3. 방울토마토는 반으로 자른다.
4. 드레싱 만들기: 올리브오일, 발사믹식초,머스터드를 섞는다.
5. 어린잎 채소 위에 아스파라스를 얹고 방울토마토를 뿌리후 드세싱을 뿌린다.
6. 후추를 뿌린다.