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Olive Café 샵투의 부엌

애플 크럼블 파이 Apple Crumble Pie

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재료:

사과 (껍질 벗겨 슬라이스 한것) 6컵, 백설탕 1/3컵, 시나몬 가루 1/2작은술,

밀가루 1+1/2작은술, 물 1/4컵, 납작 귀리 1/2컵, 밀가루 1/2컵, 버터녹인것 30g,

베이킹 파우더 1/4작은술, 황설탕 1/3컵,

가로27.5 x세로19 cm (1.9 L)정도 크기의 오븐용 사각틀 1개

만드는 법:

오븐 350F ( 175C )

1. 슬라이스 한 사과를 오븐용 사각틀에 넣는다.

2. 백설탕과 밀가루 1+1/2 작은술,시나몬가루를 섞어 사과위에 골고루 뿌린다.

3. 물 1/4컵을 사과위에 고루 뿌린다.

4. 납작귀리,밀가루, 황설탕,베이킹 파우더,버터녹인것을 넣고 섞은 다음 사과 위로 덮는다.

5. 오븐에 넣고 45분간 굽는다.

* 큰 스푼으로 덜어 접시에 담아 아이스크림을 얹어 먹기도 합니다.

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