비트 줄기 데쳐서 마늘과 볶으면 엄청 맛있습니다.
재료:
비트 잎 (줄기까지) 한묶음 , 마늘 4쪽, 겨자씨 1/2작은술, 올리브오일
만드는 법:
1. 끓는 물에 비트줄기를 잘라 넣고 살짝 데친다.
2. 프라잉팬에 겨자씨를 넣고 통통 튀기시작하면 오일을 넣고 마늘을 넣어 향을 낸다.
3. 비트 줄기를 넣고 살짝 볶는다.
* 연어구이나 커리와도 잘 어울립니다.
겨자씨
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비트 줄기 데쳐서 마늘과 볶으면 엄청 맛있습니다.
재료:
비트 잎 (줄기까지) 한묶음 , 마늘 4쪽, 겨자씨 1/2작은술, 올리브오일
만드는 법:
1. 끓는 물에 비트줄기를 잘라 넣고 살짝 데친다.
2. 프라잉팬에 겨자씨를 넣고 통통 튀기시작하면 오일을 넣고 마늘을 넣어 향을 낸다.
3. 비트 줄기를 넣고 살짝 볶는다.
* 연어구이나 커리와도 잘 어울립니다.
겨자씨